成都市上海肇亿餐饮管理有限公司做为专业的饮料配方研发机构,具有23年的饮料配方研发经验,60人的饮料研发专家团队,对奶茶店所用饮料的配方及制作工艺有着丰富的经验,为众多的奶茶店或从事奶茶店加盟业务的客户制作过多款专用饮料,良好的口感及卖相、精确的成本控制,受到众多客户的欢迎。
茶水1:45泡五分钟(譬如8克茶泡360开水)
以每份200植脂末、120砂糖,补茶汤到1000cc为准形成半成品浓奶
茶水1:25泡五分钟(譬如10克茶泡250开水)
90克红茶泡3500沸水两分钟(注意是沸水,要求必须是刚煮开的)
植脂末35-45克(看什么样的植脂末,香型和浓度不一样添加量不一样)
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