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2022-07-06 12:16:28

coco奶茶的底汤怎么做好吃?

coco小编 2022-05-16 10:22:40 

奶茶店选址有多重要,想必每个打算开店的创业者都早已心知肚明。

coco奶茶产品图1

第一步:市场分析,弄清楚自己的定位

coco奶茶产品图2

首先,在选址之前,要先搞清楚自身品牌的定位,弄清楚自己的目标消费人群在哪儿。

coco奶茶产品图3

如果没想清楚就贸然开店,迟早要关店。有很多店都在此处摔过跟头。自以为选了个人流量巨大的地址,却少有顾客进店消费。

原因很简单,选址时只看到了人流量,却忽略了人流匹配度。而只有在人流匹配度高的地段开店,满足了目标顾客群体的刚需,店面才可正常运转。

coco奶茶产品图4

即你把门店看成一个点来分析,以某个十字路口或者某个商场为圆心,以250米,500米,1公里,2公里甚至更远的半径画一个圈,这个圆形面积就是商圈概念。商圈也即有个向心力,圆圈里面的人是愿意到这个圆心消费的。所以选址的第二步就是选商圈。

确定最佳聚客点后,你的新址的位置,距离这个“最佳聚客点”越近越好。