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2021-10-22 12:14:36

coco奶茶加盟亿万市场任你赚

coco小编 2021-08-24 11:21:19 

社群时代的一大特点是:方便聚拢同属性的人群,以产生更大的传播力。coco奶茶餐厅将自己的主要客户群体定位在25岁至35岁之间,这一年龄阶段的人已具备一定的消费能力且消费欲望高,另外,他们的传播欲望也高,利用品牌的人文气氛与客人产生共情,让客人主动帮助品牌传播,借势迅速打造的高人气保证了coco奶茶餐厅长期稳固的客源量。

coco奶茶产品图1

coco奶茶加盟商关颖说:“我加盟coco奶茶一年多时间,中小店开出了大店的效果,赢利突破了100多万,财富增长了近10倍!我的店轻而易举地成为当地数一数二的旺店,同行都羡慕不已!”

coco奶茶产品图2

coco奶茶总部多年来始终都在不断地研发新品,其烤鱼、鱼火锅等项目在市场上广受欢迎,为广大加盟商增加了来源,被业界称为最有营养、最美味的绿色健康美食。

coco奶茶产品图3

coco奶茶加盟店等位区的增值服务也是coco奶茶餐厅的一大亮点。为了留住客人他们可谓用足心思,除了殷勤接待、免费饮料、水果点心这些基础等位服务,他们还有每天的才艺店员的表演、照片打印机等符合品牌定位和目标消费人群的一系列亮点服务设施。所以,在coco奶茶餐厅,经常发生等位3小时终于吃到那一顿的情况。

想要翻台率高就要缩短客人的用餐时间。从客人进入店的每一个环节,都缩短一点时间,就意味着客人用餐时间的缩短,也就意味着翻台时间的缩短。等位时点单、菜品的出品、传菜、上菜、收取空盘等细节都会提高翻台率。因此,培训每个岗位的员工在自己的工作范围内提高效率,是实现高翻台率很重要的一个环节。

coco奶茶产品图4

不管品牌发展到哪一步,成本控制都是很核心的关注点。据专业人士介绍,coco奶茶加盟店人员开支应控制在总营业额的24%以下,房租成本应控制在总营业额的30%以下,菜品毛利率应在60%-65%。coco奶茶餐厅的经营在注意平衡各项开支时,特别强调“应该注意尺度”。

此外,coco奶茶十分注重店面环境规范,总部对店面进行精心设计,为消费者创造一个优雅、舒适、轻松、具有浓厚情调的就餐环境,让每个消费者进店后除了享受美食、还感到耳目一新,流恋忘返,消费者多坐一分钟,就会多一分钟消费,持续增加消费动力。